söndag 27 maj 2012

Energikokosbollar

- 1 dl malda mandlar
- 1 dl malda valnötter
- 2 dl blötlagda dadlar
- 2 dl blötlagda katrinplommon
- 2 dl kokosflingor ( spara ½ dl att rulla i )
- 1 tsk kanel


Hacka nötterna i en mixer och ha sen i dadlar, katrinplommon lite i taget och mixa igen. Mixa sen ner kokosflingorna och sen kanelen. Forma sen till runda bollar och rulla i kokos. Håller upp till 10 dagar i kylskåp. 


Källa: Anna Skipper



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar