Ingredienser till fyra portioner
- 2 burkar kesella jordgubb/lime
- 2 blad gelatin
- 1 msk florsocker
- 1 lime, skal och saft
- färska jordgubbar som topping
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten ca 5 minuter. Blanda sen kesella, florsocker och det rivna limeskalet. Pressa sen ner limesaft i en kastrull och värm tillsammans med de urkramade gelatinbladen. Låt sedan svalna lite och bland sen med kesellablandningen. Låt stelna ca 2 timmar i kylskåp, servera sen med färska jordgubbar på.
Källa: 56kilo.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar